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茭白采后主要致腐真菌鉴定及生物学特性研究

赵璐藐刘瑞玲郜海燕韩延超吴伟杰陈杭君

核农学报2019，Vol.33Issue(12)：2354-2361,8.

核农学报2019，Vol.33Issue(12)：2354-2361,8.DOI:10.11869/j.issn.100-8551.2019.12.2354

Identification and Biological Characterization of Dominant Spoilage Fungi From Postharvest Water Bamboo Shoot

赵璐藐 ¹刘瑞玲 ¹郜海燕 ¹韩延超 ¹吴伟杰 ¹陈杭君¹

作者信息

1. 浙江省农业科学院食品科学研究所/农业农村部果品产后处理重点实验室/浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室/中国轻工业果蔬保鲜与加工重点实验室,浙江杭州310021
折叠

茭白/主要致腐菌/分离鉴定/生物学特性

赵璐藐,刘瑞玲,郜海燕,韩延超,吴伟杰,陈杭君..茭白采后主要致腐真菌鉴定及生物学特性研究[J].核农学报,2019,33(12):2354-2361,8.

国家重点研发计划项目(2018YFD0401304),国家现代农业产业技术体系专项资金资助(CARS-24-E-01),浙江省万人计划人才培养项目(2018R52020),浙江省重点研发计划项目(2019C02079) （2018YFD0401304）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1000-8551

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