中国畜牧兽医2019,Vol.46Issue(10):2890-2901,12.DOI:10.16431/j.cnki.1671-7236.2019.10.010
基于FAO模式评价中国部分猪种肌肉氨基酸组成
Evaluation of Muscle Amino Acids Composition of Chinese Indigenous Pig Breeds Based on FAO Pattern
摘要
关键词
FAO模式/地方猪种/氨基酸含量/氨基酸评分/理想蛋白质/因子分析分类
农业科技引用本文复制引用
方晨,赵小琪,杨帆,邹付强,杨明华,赵彦光,赵素梅..基于FAO模式评价中国部分猪种肌肉氨基酸组成[J].中国畜牧兽医,2019,46(10):2890-2901,12.基金项目
国家自然科学基金项目(31260592、31060331) (31260592、31060331)
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云南省省级财政项目(20151105562255) (20151105562255)