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基于FAO模式评价中国部分猪种肌肉氨基酸组成

方晨 赵小琪 杨帆 邹付强 杨明华 赵彦光 赵素梅

中国畜牧兽医2019,Vol.46Issue(10):2890-2901,12.
中国畜牧兽医2019,Vol.46Issue(10):2890-2901,12.DOI:10.16431/j.cnki.1671-7236.2019.10.010

基于FAO模式评价中国部分猪种肌肉氨基酸组成

Evaluation of Muscle Amino Acids Composition of Chinese Indigenous Pig Breeds Based on FAO Pattern

方晨 1赵小琪 2杨帆 1邹付强 1杨明华 1赵彦光 1赵素梅2

作者信息

  • 1. 云南农业大学,动物营养与饲料重点实验室,昆明650201
  • 2. 云南省畜牧兽医科学院,昆明650224
  • 折叠

摘要

关键词

FAO模式/地方猪种/氨基酸含量/氨基酸评分/理想蛋白质/因子分析

分类

农业科技

引用本文复制引用

方晨,赵小琪,杨帆,邹付强,杨明华,赵彦光,赵素梅..基于FAO模式评价中国部分猪种肌肉氨基酸组成[J].中国畜牧兽医,2019,46(10):2890-2901,12.

基金项目

国家自然科学基金项目(31260592、31060331) (31260592、31060331)

云南省重点研发项目(2018BB003) (2018BB003)

云南省省级财政项目(20151105562255) (20151105562255)

中国畜牧兽医

OA北大核心CSTPCD

1671-7236

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