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刺梨果渣栽培平菇过程中蛋白质含量变化研究

杨勇 杨礼寿 罗忠圣

安徽农业科学2019，Vol.47Issue(21)：51-52,57,3.
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安徽农业科学2019，Vol.47Issue(21)：51-52,57,3.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2019.21.016

刺梨果渣栽培平菇过程中蛋白质含量变化研究

Study on the Changes of Protein Content in the Cultivation of Pleurotus ostreatus with Roxburgh Rose Fruit Residue

杨勇 1杨礼寿 2罗忠圣3

作者信息

  • 1. 省部共建药用植物功效与利用国家重点实验室,贵州医科大学,贵州贵阳 550025
  • 2. 贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室,贵州贵阳550014
  • 3. 北京优和康生物医药科技有限公司,北京100176
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摘要

关键词

刺梨果渣/平菇/凯氏定氮法/蛋白质

分类

农业科技

引用本文复制引用

杨勇,杨礼寿,罗忠圣..刺梨果渣栽培平菇过程中蛋白质含量变化研究[J].安徽农业科学,2019,47(21):51-52,57,3.

基金项目

贵州省科技重大专项"刺梨资源高值化利用技术集成及产业化-刺梨高值化新产品研制及示范"(黔科合重大专项字〔2013〕6006-4). （黔科合重大专项字〔2013〕6006-4）

安徽农业科学

0517-6611

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