农业与技术2019,Vol.39Issue(21):21-26,6.DOI:10.19754/j.nyyjs.20191115008
控糖冰淇淋研究进展
摘要
关键词
控糖冰淇淋/脂肪取代/蔗糖取代/降血糖成分分类
农业科技引用本文复制引用
杨雯珺,刘晶..控糖冰淇淋研究进展[J].农业与技术,2019,39(21):21-26,6.基金项目
河北省科技计划项目 (项目编号: 16236802D-4) (项目编号: 16236802D-4)
石家庄市科学技术研究与发展计划 (项目编号: 181170152A) (项目编号: 181170152A)