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一株产α-葡萄糖苷酶抑制剂的牛类芽孢杆菌BD3526

韩瑨 吴正钧 刘振民 赵勇

天然产物研究与开发2019，Vol.31Issue(9)：1585-1590,6.
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天然产物研究与开发2019，Vol.31Issue(9)：1585-1590,6.DOI:10.16333/j.1001-6880.2019.9.015

一株产α-葡萄糖苷酶抑制剂的牛类芽孢杆菌BD3526

An α-glucosidase inhibitor-producing strain Paenibacillus bovis BD3526

韩瑨 1吴正钧 2刘振民 2赵勇2

作者信息

  • 1. 上海海洋大学食品学院,上海201306
  • 2. 上海乳业生物工程技术研究中心,乳业生物技术国家重点实验室,光明乳业股份有限公司乳业研究院,上海200436
  • 折叠

摘要

关键词

体外模型/牛类芽孢杆菌/筛选/α-葡萄糖苷酶抑制剂/脱脂乳

分类

生物科学

引用本文复制引用

韩瑨,吴正钧,刘振民,赵勇..一株产α-葡萄糖苷酶抑制剂的牛类芽孢杆菌BD3526[J].天然产物研究与开发,2019,31(9):1585-1590,6.

基金项目

国家自然科学基金(31571917) （31571917）

天然产物研究与开发

OA北大核心CSCDCSTPCD

1001-6880

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