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降温及生态冰温条件对凡纳滨对虾无水存活时间的影响

徐德峰 王雅玲 孙力军 房志家

广东海洋大学学报2019,Vol.39Issue(6):101-107,7.
广东海洋大学学报2019,Vol.39Issue(6):101-107,7.DOI:10.3969/j.issn.1673-9159.2019.06.013

降温及生态冰温条件对凡纳滨对虾无水存活时间的影响

Effect of Temperature-descending Procedures and Storing Parameters on the Preservation Time of Pacific White Shrimp under Waterless Environment

徐德峰 1王雅玲 2孙力军 3房志家4

作者信息

  • 1. 广东海洋大学食品科技学院,广东 湛江 524088
  • 2. 广东省水产品加工与安全重点实验室,广东 湛江 524088
  • 3. 广东省海洋食品工程技术研究中心,广东 湛江 524088
  • 折叠

摘要

关键词

对虾/生态冰温/无水存活/存活率

分类

农业科技

引用本文复制引用

徐德峰,王雅玲,孙力军,房志家..降温及生态冰温条件对凡纳滨对虾无水存活时间的影响[J].广东海洋大学学报,2019,39(6):101-107,7.

基金项目

国家自然科学基金(31772048) (31772048)

广东海洋大学自然科学基金(C16396) (C16396)

广东海洋大学学报

OACHSSCDCSTPCD

1673-9159

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