南方农业学报2019，Vol.50Issue(9)：2058-2064,7.DOI:10.3969/j.issn.2095-1191.2019.09.23
油茶叶多酚纯化工艺优化及其对油脂的抗氧化作用
Optimization of purification process of polyphenols from CamelliaoleiferaAbel leaves and its antioxidant activity in oils
摘要
关键词
大孔树脂/油茶叶/多酚/纯化/油脂/抗氧化性分类
农业科技引用本文复制引用
蓝梧涛,吴雪辉,章文..油茶叶多酚纯化工艺优化及其对油脂的抗氧化作用[J].南方农业学报,2019,50(9):2058-2064,7.基金项目
林业公益性行业科研专项(201504703) （201504703）
广东省林业科技创新项目(2017KJCX005) （2017KJCX005）
