| 注册
首页|期刊导航|标准科学|冷藏食品保鲜期数据库建立方法研究

冷藏食品保鲜期数据库建立方法研究

伍志刚 刘学孜 陆啸天 亓新 史慧新 曹诗亮 帅红

标准科学Issue(12):67-71,5.
标准科学Issue(12):67-71,5.DOI:10.3969/j.issn.1674-5698.2019.12.012

冷藏食品保鲜期数据库建立方法研究

Study on the Establishment Method of the Database for Refrigerated Food Preservation Period

伍志刚 1刘学孜 1陆啸天 1亓新 2史慧新 1曹诗亮 1帅红2

作者信息

  • 1. 美的集团冰箱事业部
  • 2. 中国家用电器研究院
  • 折叠

摘要

关键词

冷藏食品/果蔬/呼吸强度/贮藏寿命/保鲜期

引用本文复制引用

伍志刚,刘学孜,陆啸天,亓新,史慧新,曹诗亮,帅红..冷藏食品保鲜期数据库建立方法研究[J].标准科学,2019,(12):67-71,5.

标准科学

1674-5698

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文