标准科学Issue(12)：85-89,5.DOI:10.3969/j.issn.1674-5698.2019.12.016
福建省传统技艺非物质文化遗产团体标准探索研究—— 以泉州地区传统饮食为例
Research on the Development of Association Standards for Traditional Skills Intangible Cultural Heritage in Fujian Province——Taking Traditional Diet in Quanzhou for Example
摘要
关键词
团体标准/传统技艺/非物质文化遗产/传统饮食引用本文复制引用
梁静..福建省传统技艺非物质文化遗产团体标准探索研究—— 以泉州地区传统饮食为例[J].标准科学,2019,(12):85-89,5.基金项目
本文受福建省属公益类科研院所项目"福建省非物质文化遗产之传统技艺挖掘及标准研究——以泉州地区传统饮食为例"(项目 编号:2015R1032-2)资助. （项目 编号:2015R1032-2）
