超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡肉中4种蛋白酶抑制剂OA北大核心CSCDCSTPCD
Determination of four protease inhibitors in chicken by ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry
建立了鸡肉中4种蛋白酶抑制剂(沙奎那韦、利托那韦、奈非那韦、茚地那韦)的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)检测方法.样品经30％(v/v)乙腈水溶液(含1％(v/v)三氯乙酸)振荡提取、混合型阳离子交换MCX柱净化,采用Luna?C8色谱柱(150 mm×2 mm,3μm),以0.2％(v/v)甲酸水溶液(含5 mmol/L乙酸铵)和乙腈为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾电离(ESI+)源和多反应监测(MRM)模式检测.结果表明,在0…查看全部>>
吕佳乐;刘正才;姚闽娜;林元地
福建农林大学食品科学学院,福建 福州 350002福州海关技术中心,福建 福州 350001福建农林大学食品科学学院,福建 福州 350002福州海关技术中心,福建 福州 350001
化学化工
超高效液相色谱-串联质谱固相萃取沙奎那韦利托那韦奈非那韦茚地那韦鸡肉
《色谱》 2020 (2)
212-217,6
国家质检总局科技项目(2014IK110)福建农林大学科技创新专项基金项目(CXZX2017013).
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