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一株嗜酸乳杆菌的分离与鉴定

吴家鑫 王峥 史旭军 刘沛溢 苏宁 闫妍 王瑞

生物加工过程2019，Vol.17Issue(6)：576-580,5.
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生物加工过程2019，Vol.17Issue(6)：576-580,5.DOI:10.3969/j.issn.1672-3678.2019.06.005

一株嗜酸乳杆菌的分离与鉴定

Isolation and identification of Lactobacillus acidophilus from the fermented rice water

吴家鑫 1王峥 1史旭军 2刘沛溢 3苏宁 4闫妍 4王瑞4

作者信息

  • 1. 北京化工大学 生命科学与技术学院 北京市生物加工过程重点实验室,北京 100029
  • 2. 桂林长发小寨生物科技有限公司,广西 桂林 541000
  • 3. 北京佰草国颐堂医学研究院,北京 100012
  • 4. 中国检验检疫科学研究院 化妆品技术中心,北京 100176
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摘要

关键词

嗜酸乳杆菌/分离/鉴定/益生菌/微生态学/淘米水

分类

生物科学

引用本文复制引用

吴家鑫,王峥,史旭军,刘沛溢,苏宁,闫妍,王瑞..一株嗜酸乳杆菌的分离与鉴定[J].生物加工过程,2019,17(6):576-580,5.

基金项目

国家重点研发计划(2017YFD0601001) （2017YFD0601001）

生物加工过程

OACSTPCD

1672-3678

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