中国乳业Issue(11):7-11,5.
适用于青藏高原小型牦牛乳制品加工生产模式探讨——以四川省红原县安曲乡哈拉玛村乳品加工示范点为例
摘要
关键词
青藏高原/畜产品/生产技术/产业模式/红原县引用本文复制引用
张岩,陈炼红..适用于青藏高原小型牦牛乳制品加工生产模式探讨——以四川省红原县安曲乡哈拉玛村乳品加工示范点为例[J].中国乳业,2019,(11):7-11,5.基金项目
青藏高原生态畜产品加工提质增效关键技术研究与产品开发(课题编号2018YFD0502404) (课题编号2018YFD0502404)