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基于金属-生物分子骨架(Bio-MOF-11)材料催化性能的牛奶中大肠杆菌O157∶H7快速定量检测

王淑娟 葛康洁 郭亮 李杰 许东坡 王翔 邱璟璇 刘箐

工业微生物2019,Vol.49Issue(6):9-17,9.
工业微生物2019,Vol.49Issue(6):9-17,9.DOI:10.3969/j.issn.1001-6678.2019.06.002

基于金属-生物分子骨架(Bio-MOF-11)材料催化性能的牛奶中大肠杆菌O157∶H7快速定量检测

Rapid quantitative detection of Escherichia coli O157∶H7 in milk based on catalytic performance of Bio-MOFs (Bio-MOF-11)

王淑娟 1葛康洁 1郭亮 1李杰 1许东坡 1王翔 1邱璟璇 1刘箐1

作者信息

  • 1. 上海理工大学医疗器械与食品学院,上海200093
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摘要

关键词

金属-生物分子骨架(Bio-MOF-11)/过氧化物酶样活性/显色反应/双抗体夹心法/大肠杆菌O157∶H7

引用本文复制引用

王淑娟,葛康洁,郭亮,李杰,许东坡,王翔,邱璟璇,刘箐..基于金属-生物分子骨架(Bio-MOF-11)材料催化性能的牛奶中大肠杆菌O157∶H7快速定量检测[J].工业微生物,2019,49(6):9-17,9.

基金项目

上海市科技创新行动计划(18495800400) (18495800400)

上海市农委科技兴农项目(沪农科推字(2017)第4-4号). (沪农科推字(2017)

工业微生物

1001-6678

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