畜牧与饲料科学2019，Vol.40Issue(12)：25-32,8.DOI:10.12160/j.issn.1672-5190.2019.12.006
干燥鸡胸肉宠物食品护色研究
Color Preservation Technique of Dried Chicken Breast for Pet Food
摘要
关键词
宠物食品/鸡肉/褐变/护色分类
轻工纺织引用本文复制引用
李鹏,郭圆圆,李瑞瑶,田俊婕..干燥鸡胸肉宠物食品护色研究[J].畜牧与饲料科学,2019,40(12):25-32,8.基金项目
青岛农业大学大学生创新创业训练项目(2019). （2019）
