广西科学2020，Vol.27Issue(1)：10-19,10.DOI:10.13656/j.cnki.gxkx.20200311.002
甘蔗基蔗糖高附加值利用的研究进展
Research Progress on High Value-added Utilization of Sugarcane-based Sucrose
摘要
关键词
蔗糖/甘蔗糖蜜/生物催化/微生物发酵/高附加值产品分类
生物科学引用本文复制引用
田朝玉,杨建刚,朱玥明,孙媛霞..甘蔗基蔗糖高附加值利用的研究进展[J].广西科学,2020,27(1):10-19,10.基金项目
国家重点研发计划项目(2017YFD0400705)和中科院-广西壮族自治区联合科技服务网络计划项目(KFJ-STS-QYZD-200)资助. （2017YFD0400705）
