农业工程学报2019，Vol.35Issue(21)：304-311,8.DOI:10.11975/j.issn.1002-6819.2019.21.037
亚麻籽饲喂对苏尼特羊肉风味品质的影响
Effect of feeding flaxseed on meat flavor quality of Sunit lambs
摘要
关键词
饲喂/肉/亚麻/苏尼特羊/亚麻籽/挥发性风味物质/抗氧化分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘畅,罗玉龙,窦露,杨致昊,李文博,赵丽华,苏琳,孙雪峰,靳烨..亚麻籽饲喂对苏尼特羊肉风味品质的影响[J].农业工程学报,2019,35(21):304-311,8.基金项目
国家自然科学基金(31660439)和国家重点研发计划(2016YFE0106200)联合资助 （31660439）
