天津科技大学学报2020,Vol.35Issue(1):33-38,56,7.DOI:10.13364/j.issn.1672-6510.20180209
4种调味料精油抗氧化及抑菌活性的评价
Antioxidant and Antibacterial Activity of 4 Kinds of Flavoring Essential Oils
摘要
关键词
调味料精油/抗氧化/抑菌作用分类
轻工纺织引用本文复制引用
王丽霞,王芳,刘孟宗,赵文华,王晨旭,陆艺菲..4种调味料精油抗氧化及抑菌活性的评价[J].天津科技大学学报,2020,35(1):33-38,56,7.基金项目
天津科技大学新农村发展研究院开放基金资助项目(xnc201708) (xnc201708)
河北省省级省校科技合作开发资金支持项目 ()