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中国茶叶
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"蛤蟆背"与武夷岩茶烘焙工艺及品质的关系
"蛤蟆背"与武夷岩茶烘焙工艺及品质的关系
刘宝顺
占仕权
刘欣
官燕美
中国茶叶
2020，Vol.42
Issue(3)：50-52,3.
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中国茶叶
2020，Vol.42
Issue(3)
：50-52,3.
"蛤蟆背"与武夷岩茶烘焙工艺及品质的关系
刘宝顺
1
占仕权
2
刘欣
2
官燕美
1
作者信息
1.
福建武夷山市茶业局,354300
2.
福建武夷山市幔亭岩茶研究所,354301
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摘要
关键词
武夷岩茶
/
蛤蟆背
/
烘焙工艺
/
火功程度
/
品质
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刘宝顺,占仕权,刘欣,官燕美.."蛤蟆背"与武夷岩茶烘焙工艺及品质的关系[J].中国茶叶,2020,42(3):50-52,3.
中国茶叶
ISSN：
1000-3150
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