高教学刊Issue(7)：139-140,144,3.
工程认证背景下基于"翻转课堂"的《食品安全追溯技术》课程教学改革初探
摘要
关键词
工程认证/食品安全追溯技术/雨课堂/教学改革分类
社会科学引用本文复制引用
王颖,李荣,姜子涛..工程认证背景下基于"翻转课堂"的《食品安全追溯技术》课程教学改革初探[J].高教学刊,2020,(7):139-140,144,3.基金项目
天津市自然科学基金资助项目"红树植物多酚的组成、结构-生物活性关系及指纹图谱"(编号:16JCYBJC43300)、"基于上转换纳米粒子与共价有机骨架材料的超声刺激药物输送体系的构建及在槲皮素抗癌研究中的应用"(编号:17JCQNJC02400) （编号:16JCYBJC43300）
国家大学生创新创业训练计划项目"麻椒精油的提取及其稳定性提升"(编号:201910069019) （编号:201910069019）
天津商业大学食品质量与安全专业教学团队(编号:15TDJS103) （编号:15TDJS103）
天津商业大学生物技术与食品科学学院本科教育教学改革项目(编号:20191502) （编号:20191502）
2019年天津商业大学"金课"建设项目 （）
