轻工机械2020,Vol.38Issue(1):22-27,34,7.DOI:10.3969/j.issn.1005-2895.2020.01.005
多功能料理机锅体内流场研究
Research on Flow Characteristics Inside Multi-Functional Food Processer
摘要
关键词
料理机/计算流体力学/旋涡分布/旋转速度/刀具结构分类
轻工纺织引用本文复制引用
诸永定,曹骥,郑鑫,孙帅,钱锦远,金志江..多功能料理机锅体内流场研究[J].轻工机械,2020,38(1):22-27,34,7.基金项目
国家自然科学基金资助项目(51805470) (51805470)
中央高校业务经费项目(2018FZA213). (2018FZA213)