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生菜种子低温处理后耐冻性和脂肪酸合成代谢的关系研究

周婧雯 丁玉娇 曾晓蓉 Ganesh K.Jaganathan 刘宝林 韩颖颖

亚热带植物科学2020,Vol.49Issue(1):9-14,6.
亚热带植物科学2020,Vol.49Issue(1):9-14,6.DOI:10.3969/j.issn.1009-7791.2020.01.002

生菜种子低温处理后耐冻性和脂肪酸合成代谢的关系研究

Relationship Between Freezing Tolerance and Fatty Acid Biosynthesis in Lettuce Seeds after Low Temperature Treatment

周婧雯 1丁玉娇 1曾晓蓉 1Ganesh K.Jaganathan 1刘宝林 1韩颖颖1

作者信息

  • 1. 上海理工大学医疗器械与食品学院/生物系统热科学研究所,上海 200093
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摘要

关键词

生菜种子/含水量/不饱和脂肪酸/抗冷基因

分类

农业科技

引用本文复制引用

周婧雯,丁玉娇,曾晓蓉,Ganesh K.Jaganathan,刘宝林,韩颖颖..生菜种子低温处理后耐冻性和脂肪酸合成代谢的关系研究[J].亚热带植物科学,2020,49(1):9-14,6.

基金项目

国家自然科学基金(31750110474) (31750110474)

亚热带植物科学

1009-7791

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