中国甜菜糖业Issue(4)：14-16,3.DOI:10.3969/j.issn.1002-0551.2019.04.003
碱性溶糖工艺在精炼糖加工中的应用
Application of Alkaline Sugar Dissolving Process in Refined Sugar Processing
摘要
关键词
碱性溶糖/精炼糖加工/降低损失分类
农业科技引用本文复制引用
王长海,蔡吉祥..碱性溶糖工艺在精炼糖加工中的应用[J].中国甜菜糖业,2019,(4):14-16,3.基金项目
利用制糖废蜜制备焦糖色素的研究GXKS2018ZD007,广西科技师范学院2018年度校级科研基金项目 （）
广西糖资源工程技术研究中心培育建设,桂科AD16450040 （）
广西区教育厅项目:广西高校制糖工程综合技术重点实验室培育建设,桂教科研[2016]6号. （）
