中国茶叶2020，Vol.42Issue(2)：24-31,8.
茶叶苦涩味影响因素研究进展
Research Progress in the Production and Processing Technology Affecting the Bitter Taste of Tea
摘要
关键词
茶叶/加工/生产/苦涩味引用本文复制引用
程福建,吴芹瑶,高水练,杨江帆..茶叶苦涩味影响因素研究进展[J].中国茶叶,2020,42(2):24-31,8.基金项目
福建省"2011协同创新中心"中国乌龙茶产业协同创新中心专项(闽教〔2015〕75号). （闽教〔2015〕75号）
