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琯溪蜜柚果皮中黄酮的超声辅助乙醇提取工艺

晏幸 钟业渊 胡阳 魏好程 杜希萍 倪辉 陈艳红

集美大学学报(自然科学版)2020,Vol.25Issue(1):26-31,6.
集美大学学报(自然科学版)2020,Vol.25Issue(1):26-31,6.DOI:10.19715/j.jmuzr.2020.01.04

琯溪蜜柚果皮中黄酮的超声辅助乙醇提取工艺

Ultrasound-assisted Ethanol Extraction of Flavonoids from Peel of Guanxi Honey Pomelo(Citrus grandis)

晏幸 1钟业渊 1胡阳 1魏好程 2杜希萍 3倪辉 1陈艳红2

作者信息

  • 1. 集美大学食品与生物工程学院,福建 厦门361021
  • 2. 福建省食品微生物与酶工程重点实验室,福建 厦门361021
  • 3. 厦门市食品生物工程技术研究中心,福建 厦门361021
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摘要

关键词

黄酮/柚皮苷/琯溪蜜柚/超声辅助/乙醇提取

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

晏幸,钟业渊,胡阳,魏好程,杜希萍,倪辉,陈艳红..琯溪蜜柚果皮中黄酮的超声辅助乙醇提取工艺[J].集美大学学报(自然科学版),2020,25(1):26-31,6.

基金项目

国家自然科学基金项目(U1805235) (U1805235)

漳州市科技重大专项项目(zz2018ZD14) (zz2018ZD14)

福建省自然科学基金项目(2017J01634) (2017J01634)

福建省教育厅项目(JT180288,JAT170306) (JT180288,JAT170306)

集美大学学报(自然科学版)

1007-7405

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