天然产物研究与开发2019，Vol.31Issue(12)：2025-2031,7.DOI:10.16333/j.1001-6880.2019.12.001
11种食药同源植物提取物对果蔬常见腐败菌的抑菌活性研究
Study on the antimicrobial effect of 11 kinds of edible and medicinal plant extracts on common spoilage microorganisms in fruits and vegetables
摘要
关键词
食药同源/果蔬/腐败菌/抑菌分类
轻工纺织引用本文复制引用
郭俊花,张增帅,马欣,成少宁..11种食药同源植物提取物对果蔬常见腐败菌的抑菌活性研究[J].天然产物研究与开发,2019,31(12):2025-2031,7.基金项目
山西省教育厅科技创新项目(201804042) （201804042）
山西省应用基础研究计划青年科技研究基金(201801D221322) （201801D221322）
山西省高等学校科技创新计划科研项目(2019L1014) （2019L1014）
