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米根霉利用木质纤维素生产富马酸的研究进展OA北大核心CSCDCSTPCD

Production of Fumaric Acid from Lignocellulose by Rhizopus oryzae

中文摘要

我国是木质纤维素资源高产国,拥有大量、价廉易得、可再生的农林废弃物资源,利用木质纤维素资源生物法生产生物基化学品,具有重要的社会效益和环境效益,以及较好的经济价值.富马酸是一种重要的平台化合物,广泛应用于材料、食品、医药、化工等领域.米根霉是主要的富马酸生产菌之一,其特点是营养需求低.本文对米根霉利用木质纤维素生产富马酸进行评述,详细讨论米根霉的葡萄糖和木糖代谢途径、木质纤维素原料、发酵方式以及多联产技术等对富马酸生产的影响.随着科技的进步与发展…查看全部>>

李鑫;勇强

南京林业大学 化学工程学院,江苏 南京210037南京林业大学 化学工程学院,江苏 南京210037

化学化工

米根霉木质纤维素富马酸发酵联产

《林产化学与工业》 2020 (1)

1-7,7

江苏省重点研发计划资助项目(BF2015007)青海省重点研发与转化计划项目(2016-HZ-819)江苏省高校自然科学研究重大项目(14KJA220003)

10.3969/j.issn.0253-2417.2020.01.001

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