农业机械学报2020，Vol.51Issue(1)：322-330,9.DOI:10.6041/j.issn.1000-1298.2020.01.035
全蛋液双频超声真空干燥与水分迁移规律研究
Double-frequency Ultrasonic Vacuum Drying and Moisture Migration of Whole Egg Liquid
摘要
关键词
全蛋液/真空干燥/双频超声波/低场核磁共振分类
轻工纺织引用本文复制引用
白喜婷,侯亚玲,朱文学,孙国峰..全蛋液双频超声真空干燥与水分迁移规律研究[J].农业机械学报,2020,51(1):322-330,9.基金项目
河南省高校科技创新团队支持计划项目(17IRTSTHN016) （17IRTSTHN016）
