热带作物学报2020，Vol.41Issue(3)：564-571,8.DOI:10.3969/j.issn.1000-2561.2020.03.020
不同品种荔枝果皮酚类物质组成及其抗氧化活性比较
Comparison of Phenolic Composition and Antioxidant Activity in Pericarp of Different Lychee Varieties
摘要
关键词
荔枝果皮/酚类物质/抗氧化能力/高效液相色谱分类
农业科技引用本文复制引用
徐灼辉,曾庆祝,苏东晓,袁杨,何山,唐红艳,郑英敏,周依映..不同品种荔枝果皮酚类物质组成及其抗氧化活性比较[J].热带作物学报,2020,41(3):564-571,8.基金项目
国家自然科学基金青年项目(No. 31601469) （No. 31601469）
广州大学研究生创新能力培养资助计划(No. 2018GDJC-M05). （No. 2018GDJC-M05）
