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石榴花挥发油的GC-MS分析及β-葡萄糖苷酶对石榴花的增香作用研究

刘铮铮 刘语 宋宁 杨广德

中国林副特产Issue(1):1-4,4.
中国林副特产Issue(1):1-4,4.DOI:10.13268/j.cnki.fbsic.2020.01.001

石榴花挥发油的GC-MS分析及β-葡萄糖苷酶对石榴花的增香作用研究

Study on Chemical Constituents of the Essential oil by GC-MS and the Aroma Enhanced by β-glucosidase on Pomegranate Flowers

刘铮铮 1刘语 1宋宁 1杨广德1

作者信息

  • 1. 西安交通大学药学院,西安 710061
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摘要

关键词

石榴花/挥发油/GC-MS法/β-葡萄糖苷酶

分类

医药卫生

引用本文复制引用

刘铮铮,刘语,宋宁,杨广德..石榴花挥发油的GC-MS分析及β-葡萄糖苷酶对石榴花的增香作用研究[J].中国林副特产,2020,(1):1-4,4.

基金项目

国家自然科学基金项目(81373368) (81373368)

中国林副特产

1001-6902

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