中国林副特产Issue(1)：87-91,5.DOI:10.13268/j.cnki.fbsic.2020.01.036
二氧化氯在蔬果保鲜中的应用研究进展
Research Progress on Application of Chlorine Dioxide in Fresh-keeping of Fruits and Vegetables
陈圣治 1吴明松 1魏雪宁 2王昌盛 3刘博 1雷超1
作者信息
- 1. 东北大学秦皇岛分校 资源与材料学院,河北 秦皇岛 066004
- 2. 东北大学 资源与土木工程学院,沈阳 110819
- 3. 秦皇岛市节水治污与生态修复重点实验室,河北 秦皇岛 066004
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陈圣治,吴明松,魏雪宁,王昌盛,刘博,雷超..二氧化氯在蔬果保鲜中的应用研究进展[J].中国林副特产,2020,(1):87-91,5.
