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辐照处理在农产品加工中的应用研究进展

徐浪 王林聪 焦懿 詹国平 刘涛 张伟锋 郑耘 余道坚

安徽农业科学2020，Vol.48Issue(7)：14-19,6.
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安徽农业科学2020，Vol.48Issue(7)：14-19,6.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2020.07.005

辐照处理在农产品加工中的应用研究进展

Research Progress of Irradiation Treatment in Agro-product Processing

徐浪 1王林聪 2焦懿 2詹国平 3刘涛 3张伟锋 1郑耘 2余道坚1

作者信息

  • 1. 深圳海关,广东深圳 518045
  • 2. 深圳市检验检疫科学研究院,广东深圳 518001
  • 3. 中国检验检疫科学研究院,北京 100176
  • 折叠

摘要

关键词

辐照/农产品/品质/影响

分类

农业科技

引用本文复制引用

徐浪,王林聪,焦懿,詹国平,刘涛,张伟锋,郑耘,余道坚..辐照处理在农产品加工中的应用研究进展[J].安徽农业科学,2020,48(7):14-19,6.

基金项目

国家重点研发计划计划课题“跨境生物及产制品控制、无害化和再利用新技术研究”(2017YFF0210204). （2017YFF0210204）

安徽农业科学

0517-6611

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