海南师范大学学报(自然科学版)2019,Vol.32Issue(4):381-389,9.DOI:10.12051/j.issn.1674-4942.2019.04.005
冷藏运输过程中温度波动对猕猴桃品质的影响
Effect of Temperature Fluctuation on Quality of Kiwi Fruit during Refrigerated Transport
摘要
关键词
冷藏车/温度波动/猕猴桃/品质分类
轻工纺织引用本文复制引用
田津津,张秋梅,张哲,刘卫宾,李曼,张秋月,王怀文..冷藏运输过程中温度波动对猕猴桃品质的影响[J].海南师范大学学报(自然科学版),2019,32(4):381-389,9.基金项目
国家自然科学基金(11572223,11772225) (11572223,11772225)
天津市自然科学基金(17JCYBJC29600,17JCTPJC55000) (17JCYBJC29600,17JCTPJC55000)