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山桃稠李果实花色苷的提取及抗氧化研究

倪开岭 李红 冯一彤 何婷婷 柴军红

中国林副特产Issue(2):5-7,3.
中国林副特产Issue(2):5-7,3.DOI:10.13268/j.cnkif.bsic.2020.02.002

山桃稠李果实花色苷的提取及抗氧化研究

Study on Extraction Process and Antioxidation of Anthocyanin from Prunus maackii

倪开岭 1李红 2冯一彤 1何婷婷 1柴军红1

作者信息

  • 1. 牡丹江师范学院,黑龙江 牡丹江 157012
  • 2. 牡丹江友搏药业有限责任公司,黑龙江 牡丹江 157013
  • 折叠

摘要

关键词

山桃稠李果实/花色苷/提取工艺/抗氧化

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

倪开岭,李红,冯一彤,何婷婷,柴军红..山桃稠李果实花色苷的提取及抗氧化研究[J].中国林副特产,2020,(2):5-7,3.

基金项目

黑龙江省教育厅项目资助(1353MSYYB010) (1353MSYYB010)

牡丹江市科技局攻关项目(Z2018S070) (Z2018S070)

中国林副特产

1001-6902

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