中国渔业质量与标准2020，Vol.10Issue(1)：13-28,16.DOI:10.3969/j.issn.2095-1833.2020.01.002
中华绒螯蟹质量安全风险研究
Research on quality and safety risk of Eriocheir sisensis H.
摘要
关键词
中华绒螯蟹/质量安全/风险/渔药/养殖环境/饲料/流通/政策建议分类
农业科技引用本文复制引用
周军,周刚,李旭光,邓燕飞,许郑超,陆全平..中华绒螯蟹质量安全风险研究[J].中国渔业质量与标准,2020,10(1):13-28,16.基金项目
"十三五"国家重点研发计划"食品安全关键技术研发"专项(2019YFC1605800) （2019YFC1605800）
国家现代农业产业技术体系专项资金项目(CARS-48) （CARS-48）
江苏省农业重大新品种创制项目 (PZCZ201748) （PZCZ201748）
江苏省现代农业(河蟹)产业技术体系(JATS [2019]386) （河蟹）
