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冬茶的化学成分与品质研究

麦奕朗 王晨阳 王宏飞 袁盼 宋伟 闫立峰

现代农业科技Issue(24):205-206,211,3.
现代农业科技Issue(24):205-206,211,3.

冬茶的化学成分与品质研究

Study on Chemical Composition and Quality of Winter Tea

麦奕朗 1王晨阳 2王宏飞 1袁盼 2宋伟 1闫立峰1

作者信息

  • 1. 中国科学技术大学,安徽合肥230026
  • 2. 中国科学院广州能源研究所
  • 折叠

摘要

关键词

冬茶/化学成分/可溶性糖/茶多酚/浸出物

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

麦奕朗,王晨阳,王宏飞,袁盼,宋伟,闫立峰..冬茶的化学成分与品质研究[J].现代农业科技,2019,(24):205-206,211,3.

基金项目

安徽省重点研究与开发计划项目(201904a06020014). (201904a06020014)

现代农业科技

1007-5739

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