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3种动物蛋白质源替代鱼粉对草鱼生长性能、肌肉营养成分、消化酶活性、血清生化和抗氧化指标的影响

黄文庆 黄燕华 米海峰 赵红霞 文远红 孙育平 王国霞 胡俊茹 王用黎

动物营养学报2019,Vol.31Issue(5):2187-2200,14.
动物营养学报2019,Vol.31Issue(5):2187-2200,14.DOI:10.3969/j.issn.1006-267x.2019.05.026

3种动物蛋白质源替代鱼粉对草鱼生长性能、肌肉营养成分、消化酶活性、血清生化和抗氧化指标的影响

Effects of Fishmeal Replacement by Three Animal Protein Sources on Growth Performance, Muscle Nutritional Components, Digestive Enzyme Activities and Serum Biochemical and Antioxidant Indices of Ctenopharvngodon idellus

黄文庆 1黄燕华 2米海峰 3赵红霞 1文远红 2孙育平 3王国霞 4胡俊茹 1王用黎2

作者信息

  • 1. 广东省农业科学院动物科学研究所,广州510640
  • 2. 农业部华南动物营养与饲料重点实验室,广州510640
  • 3. 广州飞禧特生物科技有限公司,广州510640
  • 4. 通威股份有限公司,成都610041
  • 折叠

摘要

关键词

草鱼/动物蛋白质源/生长性能/消化酶活性/血清生化指标/抗氧化

分类

农业科技

引用本文复制引用

黄文庆,黄燕华,米海峰,赵红霞,文远红,孙育平,王国霞,胡俊茹,王用黎..3种动物蛋白质源替代鱼粉对草鱼生长性能、肌肉营养成分、消化酶活性、血清生化和抗氧化指标的影响[J].动物营养学报,2019,31(5):2187-2200,14.

基金项目

省级现代农业产业技术推广体系建设项目(2018LM1082,2018LM1083) (2018LM1082,2018LM1083)

广东省农业科学院学科团队建设项目(201614TD) (201614TD)

广东省科技计划项目(技术开发及产业化类别)(2017A020216005) (技术开发及产业化类别)

通威股份有限公司产学研合作项目 ()

动物营养学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1006-267X

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