核农学报2020，Vol.34Issue(3)：539-546,8.DOI:10.11869/j.issn.100-8551.2020.03.0539
汕头地区不同采收期坛紫菜营养成分分析与评价
Nutritional Analysis and Evaluation of Porphyra haitanensis in Shantou Area at Different Harvesting Stages
摘要
关键词
坛紫菜/营养成分/氨基酸/脂肪酸/无机元素引用本文复制引用
陈胜军,于娇,胡晓,杨贤庆,李来好,戚勃..汕头地区不同采收期坛紫菜营养成分分析与评价[J].核农学报,2020,34(3):539-546,8.基金项目
广东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金(2019KJ151),现代农业产业技术体系专项资金资助(CARS-50),中国水产科学研究院南海水产研究所中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目(2017ZD03),农业部水产品加工重点实验室开放基金项目(NYJG201706) （2019KJ151）
