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不同生长阶段墨瑞鳕脂肪酸组成及主成分分析

罗钦 李冬梅 黄敏敏 饶秋华 刘洋 翁伯琦 潘葳 罗土炎

核农学报2020,Vol.34Issue(4):788-795,8.
核农学报2020,Vol.34Issue(4):788-795,8.DOI:10.11869/j.issn.100-8551.2020.04.0788

不同生长阶段墨瑞鳕脂肪酸组成及主成分分析

Fatty Acid Compositions and Principal Component Analysis in Muscle of Murray Cod at Different Growth Stages

罗钦 1李冬梅 2黄敏敏 1饶秋华 1刘洋 1翁伯琦 3潘葳 1罗土炎1

作者信息

  • 1. 福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/福建省农产品质量安全重点实验室,福建福州350003
  • 2. 福建师范大学协和学院文化贸易研究中心/跨境电商研究中心,福建福州350117
  • 3. 福建省农业科学院农业生态研究所,福建福州350013
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摘要

关键词

墨瑞鳕/不同生长阶段/脂肪酸/主成分分析

引用本文复制引用

罗钦,李冬梅,黄敏敏,饶秋华,刘洋,翁伯琦,潘葳,罗土炎..不同生长阶段墨瑞鳕脂肪酸组成及主成分分析[J].核农学报,2020,34(4):788-795,8.

基金项目

福建省科技厅省属公益类科研专项(2019R1022-7),福建省农科院创新团队项目(STIT2017-1-12),福建省农科院科技服务团项目(KJFW19) (2019R1022-7)

核农学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-8551

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