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以咖啡渣为主料栽培食用菌的初步研究

黄欣 朱雨婷 张钰洁 郜忠兰 柳新仁 胡建

扬州大学学报(农业与生命科学版)2020,Vol.41Issue(1):105-109,5.
扬州大学学报(农业与生命科学版)2020,Vol.41Issue(1):105-109,5.DOI:10.16872/j.cnki.1671-4652.2020.01.018

以咖啡渣为主料栽培食用菌的初步研究

Preliminary study on cultivation of edible fungus with coffee grounds as main material

黄欣 1朱雨婷 1张钰洁 1郜忠兰 2柳新仁 2胡建1

作者信息

  • 1. 扬州大学环境科学与工程学院,江苏扬州225127
  • 2. 苏州市佳禾食品工业有限公司,江苏苏州215200
  • 折叠

摘要

关键词

平菇/杏鲍菇/咖啡渣/栽培配方

分类

农业科技

引用本文复制引用

黄欣,朱雨婷,张钰洁,郜忠兰,柳新仁,胡建..以咖啡渣为主料栽培食用菌的初步研究[J].扬州大学学报(农业与生命科学版),2020,41(1):105-109,5.

基金项目

江苏省研究生科技与实践创新计划项目(SJCX19-0893) (SJCX19-0893)

江苏省高校大学生创新创业训练计划项目(201811117080X) (201811117080X)

扬州大学学报(农业与生命科学版)

OA北大核心CSTPCD

1671-4652

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