大连工业大学学报2020，Vol.39Issue(2)：79-85,7.DOI:10.19670/j.cnki.dlgydxxb.2020.0201
精制南极磷虾油品质分析及其微囊化表征
Quality analysis of refined Antarctic krill oil and characterization of its microcapsules
摘要
关键词
南极磷虾油/精制/喷雾干燥/微囊化分类
轻工纺织引用本文复制引用
张晶,宋亮,赵泓博,刘玉欣,赵琪,周大勇..精制南极磷虾油品质分析及其微囊化表征[J].大连工业大学学报,2020,39(2):79-85,7.基金项目
国家重点研发计划资助项目(2018YFC1406806). （2018YFC1406806）
