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响应面法优化海南可可豆中原花青素的提取工艺

房一明 初众 谷风林 贺书珍 赖剑雄

热带作物学报2020，Vol.41Issue(4)：779-786,8.
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热带作物学报2020，Vol.41Issue(4)：779-786,8.DOI:10.3969/j.issn.1000-2561.2020.04.020

响应面法优化海南可可豆中原花青素的提取工艺

Optimization of Extraction of Procyanidin from Cocoa Bean of Hainan Using Response Surface Methodology

房一明 1初众 2谷风林 3贺书珍 1赖剑雄2

作者信息

  • 1. 中国热带农业科学院香料饮料研究所,海南万宁 571533
  • 2. 国家重要热带作物工程技术研究中心,海南万宁 571533
  • 3. 海南省热带香料饮料作物工程技术研究中心,海南万宁 571533
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摘要

关键词

可可/原花青素/提取得率/响应面分析法

分类

农业科技

引用本文复制引用

房一明,初众,谷风林,贺书珍,赖剑雄..响应面法优化海南可可豆中原花青素的提取工艺[J].热带作物学报,2020,41(4):779-786,8.

基金项目

海南省自然科学基金项目(No.318QN277) （No.318QN277）

中国热带农业科学院基本科研业务费专项资金(No.1630142017016). （No.1630142017016）

热带作物学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-2561

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