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不同脱脂米糠水平日粮对苏淮猪胴体性状及肉品质的影响

韩萍萍 牛培培 吴承武 周娟 李惠侠 黄瑞华 高琛 李平华 王彬彬 范丽娟 王欢 蒲广 刘晨曦 张总平

畜牧兽医学报2020,Vol.51Issue(4):783-793,11.
畜牧兽医学报2020,Vol.51Issue(4):783-793,11.DOI:10.11843/j.issn.0366-6964.2020.04.014

不同脱脂米糠水平日粮对苏淮猪胴体性状及肉品质的影响

Effect of Diets with Various Levels of Defatted Rice Bran on Carcass Traits and Meat Quality of Suhuai Pigs

韩萍萍 1牛培培 2吴承武 2周娟 1李惠侠 2黄瑞华 3高琛 1李平华 1王彬彬 2范丽娟 4王欢 1蒲广 2刘晨曦 1张总平2

作者信息

  • 1. 南京农业大学养猪研究所,南京210095
  • 2. 南京农业大学淮安研究院,淮安225001
  • 3. 淮安市淮阴种猪场,淮安223322
  • 4. 江苏省现代农业(生猪)产业技术体系集成创新中心,南京210095
  • 折叠

摘要

关键词

脱脂米糠/苏淮猪/胴体性状/肉品质/PHKG1基因

分类

农业科技

引用本文复制引用

韩萍萍,牛培培,吴承武,周娟,李惠侠,黄瑞华,高琛,李平华,王彬彬,范丽娟,王欢,蒲广,刘晨曦,张总平..不同脱脂米糠水平日粮对苏淮猪胴体性状及肉品质的影响[J].畜牧兽医学报,2020,51(4):783-793,11.

基金项目

国家自然科学基金(31872318 ()

31601923) ()

江苏省农业重大新品种创制项目(PZCZ201732) (PZCZ201732)

农业农村部国家优质瘦肉型猪育种联合项目(19190540) (19190540)

江苏现代农业(生猪)产业技术体系项目(JATS(2019)418 (生猪)

JATS(2019)189) (2019)

南京农业大学淮安学院建设项目(BM2017020) (BM2017020)

畜牧兽医学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

0366-6964

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