生物加工过程2020,Vol.18Issue(2):150-157,8.DOI:10.3969/j.issn.1672-3678.2020.02.003
水产品中微生物相互作用机制研究进展
Advances in microbial community interactions in aquatic products
摘要
关键词
腐败/微生物相互作用/群体感应/共培养/拮抗作用/协同作用分类
轻工纺织引用本文复制引用
钱韻芳,林婷..水产品中微生物相互作用机制研究进展[J].生物加工过程,2020,18(2):150-157,8.基金项目
国家自然科学基金(31501551) (31501551)
上海海洋大学博士科研启动基金(A2200600200360) (A2200600200360)