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肌红蛋白和线粒体互作的研究进展

罗培 赵伟杰 王丽娜 江青艳

中国畜牧杂志2020，Vol.56Issue(5)：6-11,6.
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中国畜牧杂志2020，Vol.56Issue(5)：6-11,6.DOI:10.19556/j.0258-7033.20190929-04

肌红蛋白和线粒体互作的研究进展

Advances in Myoglobin and Mitochondrial Interaction

罗培 1赵伟杰 2王丽娜 1江青艳2

作者信息

  • 1. 广东省动物营养调控重点实验室,广东广州 510642
  • 2. 华南农业大学动物科学学院,广东广州 510642
  • 折叠

摘要

关键词

肌红蛋白/线粒体/有氧代谢/肌纤维类型/肉质调控

分类

农业科技

引用本文复制引用

罗培,赵伟杰,王丽娜,江青艳..肌红蛋白和线粒体互作的研究进展[J].中国畜牧杂志,2020,56(5):6-11,6.

基金项目

国家自然基金重大项目(31790411) （31790411）

中国畜牧杂志

OA北大核心CSTPCD

0258-7033

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