安徽农业科学2020，Vol.48Issue(10)：161-163,3.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2020.10.043
樱桃核挥发油的成分分析及抗氧化活性研究
Study on the Constituents and Antioxidant Activity of Volatile Oil in Cherry Nuts
摘要
关键词
樱桃核/挥发油/GC-MS/自由基/抗氧化活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
钱琳琳,黄兰兰,柯旺,何玲玲,罗晓伟,胡晓倩..樱桃核挥发油的成分分析及抗氧化活性研究[J].安徽农业科学,2020,48(10):161-163,3.基金项目
国家级大学生创新训练项目(201710375008) （201710375008）
安徽省重大教学改革研究项目(2016jyxm0981) （2016jyxm0981）
安徽省质量工程项目(2019jxtd101). （2019jxtd101）
