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3种无抗饲粮对杜洛克和八眉杂交育肥猪生长性能、屠宰性能以及肉品质和风味的影响

柴明杰 陈国顺 苏应玉 王东 姚岳扬 隋晓东 王进 周森森

动物营养学报2020，Vol.32Issue(5)：2087-2100,14.
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动物营养学报2020，Vol.32Issue(5)：2087-2100,14.DOI:10.3969/j.issn.1006-267x.2020.05.017

3种无抗饲粮对杜洛克和八眉杂交育肥猪生长性能、屠宰性能以及肉品质和风味的影响

Effects of Three Kinds of Diets without Antibiotics on Growth Performance, Slaughter Performance, Meat Quality and Flavor of Duroc and Bamei Cross Finishing Pigs

柴明杰 1陈国顺 1苏应玉 1王东 1姚岳扬 1隋晓东 2王进 3周森森4

作者信息

  • 1. 甘肃农业大学动物科学技术学院,兰州 730070
  • 2. 甘肃傲农饲料科技有限公司,武威 733100
  • 3. 河西学院生命科学与工程系,张掖 734000
  • 4. 合肥迈可罗生物工程有限公司,合肥 230001
  • 折叠

摘要

关键词

天然植物饲料添加剂/育肥猪/生长性能/屠宰性能/肉品质/挥发性化合物

分类

农业科技

引用本文复制引用

柴明杰,陈国顺,苏应玉,王东,姚岳扬,隋晓东,王进,周森森..3种无抗饲粮对杜洛克和八眉杂交育肥猪生长性能、屠宰性能以及肉品质和风味的影响[J].动物营养学报,2020,32(5):2087-2100,14.

基金项目

国家自然科学基金项目(31960665) （31960665）

畜禽无抗健康风味畜产品研发中心(2019-4-52) （2019-4-52）

动物营养学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1006-267X

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