核农学报2020,Vol.34Issue(5):1047-1053,7.DOI:10.11869/j.issn.100-8551.2020.05.1047
鳖甲胶原蛋白酶解物的分离纯化及体外抗氧化性研究
Isolation, Purification and Antioxidant of Collagen Enzymatic Hydrolysate From the Carapace of Chinese Soft-shelled Turtle (Pelodiscus sinensis)
摘要
关键词
鳖甲/胶原蛋白酶解物/分离纯化/层析/抗氧化引用本文复制引用
卢梦楠,李兰芳,景玉蕾,宋伟,李彩燕,钱国英..鳖甲胶原蛋白酶解物的分离纯化及体外抗氧化性研究[J].核农学报,2020,34(5):1047-1053,7.基金项目
国家自然科学基金青年基金(31802272),浙江省自然科学基金项目(LY18C190001),浙江省基础公益研究计划项目(LGN19C190006),浙江省生物工程重中之重学科科学创新项目(CX2018008) (31802272)