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国内外人造肉研究现状分析与对策研究

董斌 王欣 胡璐璐 刘泽平 刘夏

农业与技术2020,Vol.40Issue(10):83-86,4.
农业与技术2020,Vol.40Issue(10):83-86,4.DOI:10.19754/j.nyyjs.20200530024

国内外人造肉研究现状分析与对策研究

董斌 1王欣 1胡璐璐 1刘泽平 2刘夏1

作者信息

  • 1. 吉林省科学技术信息研究所, 吉林 长春130033
  • 2. 长春工业大学, 吉林 长春130012
  • 折叠

摘要

关键词

人造肉/培养肉/植物蛋白肉/检索分析/研究现状/对策研究

分类

农业科技

引用本文复制引用

董斌,王欣,胡璐璐,刘泽平,刘夏..国内外人造肉研究现状分析与对策研究[J].农业与技术,2020,40(10):83-86,4.

农业与技术

1671-962X

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