皮革科学与工程2020，Vol.30Issue(3)：40-46,7.DOI:10.19677/j.issn.1004-7964.2020.03.007
不同来源胰蛋白酶的性能及软化效果
Properties and Bating Effects of Trypsins from Different Sources
摘要
关键词
微生物胰蛋白酶/动物胰蛋白酶/软化分类
轻工纺织引用本文复制引用
鲜娇,卜德懿,田永鑫,张春晓,彭必雨,龙忠珍..不同来源胰蛋白酶的性能及软化效果[J].皮革科学与工程,2020,30(3):40-46,7.基金项目
十三五国家重点研发计划项目(2017YFB0308402) （2017YFB0308402）
四川省科技成果转化项目(2017CC0080) （2017CC0080）
四川大学大学生创新创业训练计划项目(C2019107371) （C2019107371）
