天津农业科学2020，Vol.26Issue(3)：1-6,6.DOI:10.3969/j.issn.1006-6500.2020.03.001
广金钱草多酚的提取工艺及其抗氧化能力的研究
Extraction Technology and Antioxidant Capacity of Polyphenols from Desmodium styracifolium (Osbeck) Merr
张素斌 1陈淑兰 1于冰冰1
作者信息
- 1. 肇庆学院 食品与制药工程学院,广东 肇庆526061
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摘要
关键词
广金钱草/多酚/提取工艺/抗氧化能力分类
医药卫生引用本文复制引用
张素斌,陈淑兰,于冰冰..广金钱草多酚的提取工艺及其抗氧化能力的研究[J].天津农业科学,2020,26(3):1-6,6.
